lördag 7 december 2013

Adventsfika

Idag var det dags att sätta igång med lite adventsbak.



Jag har några kaksorter som jag alltid bakar till jul, bl.a. Adventsbröd.
 
 
Adventsbröd
 
Blanda
8 dl vetemjöl
4 dl socker
5 tsk bakpulver
1 dl russin och
smula i 200 g smör eller margarin
 
Rör ner
1 påse saffran i 4 dl mjölk, blanda det med 3 uppvispade ägg och tillsätt detta till de övriga ingredienserna.
 
Häll smeten i en smord och bröad långpanna (eller lägg i bakplåtspapper).
 
Strö hackad mandel och pärlsocker över kakan.
 
175 grader i 30-40 minuter
 
Lycka till!
Kristina
 
 
 
 









Inga kommentarer:

Skicka en kommentar