Idag var det dags att sätta igång med lite adventsbak.
Jag har några kaksorter som jag alltid bakar till jul, bl.a. Adventsbröd.
Adventsbröd
Blanda
8 dl vetemjöl
4 dl socker
5 tsk bakpulver
1 dl russin och
smula i 200 g smör eller margarin
Rör ner
1 påse saffran i 4 dl mjölk, blanda det med 3 uppvispade ägg och tillsätt detta till de övriga ingredienserna.
Häll smeten i en smord och bröad långpanna (eller lägg i bakplåtspapper).
Strö hackad mandel och pärlsocker över kakan.
175 grader i 30-40 minuter
Lycka till!
Kristina
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar